第17章 麻婆豆腐引波澜(4/5)
何雨柱一脸平静,丝毫没有慌乱的神色。“是我。”何雨柱淡淡地答道,目光平静地与王卫国对视着,没有丝毫闪躲。
“好小子,这麻婆豆腐做的地道。”
王卫国爽朗一笑,原本的怒气像是从未出现过一般。
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众人皆是一愣,谁也没想到王卫国竟然是这样的反应。杨东进和南不易悬着的心稍稍放下,却依然不敢放松。
张春明则饶有兴致地打量着何雨柱,眼中带着一丝欣赏。
“王主任,您过奖了,这还是我师父教得好,我也只学了个七七八八。”何雨柱不卑不亢地回答,语气谦虚,却难掩自信。
“你师父的七七八八?你小子倒是不谦虚,那你说说,这麻婆豆腐的精髓是什么?”
王卫国挑了挑眉,显然是对何雨柱的话有些不信。
“麻、辣、烫、鲜、香、酥、嫩、活,八字缺一不可。”何雨柱没有丝毫犹豫,脱口而出,眼中闪烁着对烹饪的热爱。
“好一个八字真言!”王卫国忍不住赞叹道,“我吃了几十年的麻婆豆腐,还是第一次听到有人能把这道菜的精髓总结的如此透彻。”
他转头看向南不易,问道:“老南,你怎么教出这么个好徒弟的?”
南不易一脸欣慰地看着自己的徒弟,说到:“师傅领进门,修行在个人,我才教他几天,主要还是他自己努力。”
“哦?”王卫国和张春明交换了一个眼神,都从对方眼中看到了一丝惊讶。
“小何师傅,你年纪轻轻,就有如此厨艺,实在是难得啊。”张春明笑着开口,语气温和,却暗藏锋芒,“我听说,你还会做其他川菜?”
“略知一二。”何雨柱谦虚地答道。
“好,好!”张春明连说了两声好,然后看向王卫国,说道,“老王,我倒是有个想法……”
王卫国也来了兴致,追问道:“什么想法,说来听听。”
张春明压低了声音,但周围的人都竖起了耳朵,想听听他到底要说什么。
“你看啊,小何师傅年纪轻轻厨艺就如此了得,咱们军委会最近不是有个接待任务吗,正愁着找不到合适的厨师呢!南不易师傅我们请不动,我看,不如就让小何师傅去露一手,怎么样?”
王卫国听完,眼睛一亮,抚掌笑道:“好主意!我怎么没想到呢!小何师傅的川菜做的这么地道,用来招待客人再合适不过了!”
两人的对话虽然声音不大,但周围的人都听得清清楚楚。
杨东进和南不易顿时紧张起来,这可是千载难逢的机会,若是何雨柱真的能去参加招待会,那可是天大的荣耀,对峨眉酒家来说也是莫大的荣誉。
何雨柱心中也有些惊讶,他没想到自己竟然会被张春明看中,有机会去参加招待会。
“张主任,您过奖了,我这点儿手艺哪能跟那些大厨比啊。”何雨柱谦虚地说道,但语气中却透着一丝期待。
张春明摆摆手,笑道:“小何师傅,你就别谦虚了,你的手艺我们可是亲口尝过的,绝对没问题!这件事就这么定了,你回去准备准备,过几天我派人来接你。”
何雨柱还想再说些什么,却被王卫国打断了,“小何师傅,你就别推辞了,这是为国