第负2章《茶与健康》(2/2)
本书先从历史由远到近讲,饮茶方式,名人典故,结合中医医药名典加以谨慎求证,唐宋元明清,后有从绿红黄白青(乌龙茶)黑论述,最后讲寒性,内质,还有水。喝水是为了健康,那就更应该健康饮茶。
书中金句
1.求真存美,最终一定会拨云见日,行则将至。
2.淡中有味清中贵,人间有味是清欢。
3.忽思慧的《饮膳正要》,是我国也是世界上最早的关于饮食卫生与营养学的专着。
4.好茶不怕开水烫,叶底能否耐得住高温的浸泡,是检验茶品优劣的一个重要标志。
5.所谓的“养”,就是顺四时,适寒暑,养气血,调情志,应该是自性的协调与完善,反求诸己,莫向外求。故《黄帝内经》云:“正气存内,邪不可干。”
6.热则寒之,虚则补之,寒则温之,实则泻之~(有关虚人感兴趣的自己去买书)
7.知者乐,仁者寿。
8.在世俗的世界里,市场永远比情怀重要。
9.只见树木,不见森林。
其实很久不看书,大脑都转不动了,对文字的敏锐度也下降了,很多习惯与技能都要常用常动,不然真的会不进则退,我很感恩作者,看作者的书让我找回对书的喜爱与热情,同时对生活也有了信心,其实书可以治愈抚慰心灵,书是良友,一路结伴同行,等我变成老太婆,希望我抱着书还能如此,依旧能找到初心,读完书也很满足,幸福感满满的。
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