第13章 隔壁的小孩都馋哭了(1/2)
方才就发现了，他们旁边推着的奇怪推车，似乎也是铁的，这银白的铁器，难不成是精铁？这么多铁？不对。还有他们桌上那摆放的是啥？那白白的猪油脂肪竟然凝固不化就这样摆在车里！还有那大盆大盆的香料。张老汉不由踮着脚，伸长脖子，想看清楚大铁盆里都有些啥香料，让老汉我数数，啊，香叶，啊那个是肉桂，还有八角！啊呀那个是孜然！还有那红通通的是啥，张老汉嗅嗅鼻子，有些呛人。忍住了要打的喷嚏，转身回去把茶叶倒进了烧开的水里，挑着灶灰扑熄了火，又不由自主看向那边。是要做饭吗？这么多香料怎么吃？张老汉心里脑里全是问号。
此时已经天光大亮，张老汉飞快的嗦了一眼旁边忙活的五人，咦，那个公子呢？找不到不找了，看了眼地面，是有影子的，张老汉算是彻底松了口气。
这真是后世来的？不管是不是得尽快报给老爷少爷知晓才行。瞅了瞅天色，昨日府里传信，说自家那孙儿今日要来茶寮接大少爷的同窗去府上。这天都亮堂了那不肖孙怎么还不来。小时候就不该给他坐簸箕。摸蛆也没这么慢的。张老汉心里胡乱想着。
这边凌霄月已经弄好了全部配菜，牵着管子往锅里加水。
张老汉坐在了茶寮桌子边打了碗热腾腾的茶汤，一边吃着饼子，一边瞅着前面。终于发现哪里违和了，方才和那位公子闲话时，就发现那个女娃带着几个小伙子在洗菜，还以为他们是去河里打的水，现在才发现！他们竟然牵了根透明的管子！那管子在源源不断的往外流水，清澈透明，瞅上去就像山泉水一样干净！
苏宇拿打火机生上火。陈华丢了几个固体酒精块进去，火势瞬间就大了起来，没一会水就开了。
哟，还真烧开了。这后面加了什么东西这么耐烧。
凌霄月摸出口罩，把干辣椒倒了进去煮了两分钟捞起，“来个人把辣椒拿去切碎。”
“阿嚏！”
“阿嚏！”
“阿嚏阿嚏！”
听着此起彼伏的喷嚏声。凌霄月笑得不怀好意：“不好意思啊，这做刀口辣椒是有点呛。”
苏宇在下风口低下头，假装不是自己听凌姐话去拿的石柱红5号，还悄悄在里面混了一些魔鬼辣。默默戴好了自己的双层口罩。
程嘉戴着双层口罩和三层手套从屋子里走了出来，接过林尘剁辣椒的活，让他们跑远一点打喷嚏。
张老汉啃着嘴里越嚼越寡淡的三合面饼，眼泪鼻涕都呛得下来了，他还好，只粗粗打了一个喷嚏，毕竟年纪大了感官都退化了。现在只觉得鼻子发酸，眼睛发辣。吃啥都没年轻时的香，却没想到这女娃说的刀口辣椒竟如此霸道，比那茱萸还让人感觉辛辣，这还没吃到嘴里呢，嘴巴里的口水就快把饼子都泡发了。
凌霄月见锅里水已经烧干，把牛油块丢了进去。随后是15斤鸡油，5斤菜籽油。
等油烧化后下入控干水分的芹菜，小葱洋葱。配菜一下，香味挠一下就窜了上来。
张老汉淌着口水，桌上沾湿的手帕都顾不上收拾，眼神直直的走到竹篾条搭起来的墙边上，脖子抻的老长。
凌霄月捞出榨干的配菜，倒入一半糍粑辣椒就火速后退了几步摸上了超大锅铲。苏宇默默打着伞一心一意的烧火。
锅铲翻着辣椒以免糊锅，等油温上来的时候把剩下的辣椒全加了进去，炒开之后下入冰糖，翻炒一会后加入豆豉和豆瓣酱，炒酥后倒入半盆花椒。香